Nutrition & Santé
Paris-Brest et grossesse : conseils de boulanger pour en profiter en toute sécurité
Peut-on manger un Paris-Brest enceinte sans risque ? Conseils d’un boulanger, astuces nutrition et recette adaptée pour savourer ce dessert emblématique pendant la grossesse en toute sécurité.
Peut-on manger un œuf qui flotte… Découvrez enfin la vérité que les boulangers se transmettent au fournil
Œuf qui flotte : découvrez enfin s’il peut encore être mangé, les vrais risques pour la santé et les réflexes de boulanger pour ne jamais gâcher… ni tomber malade.